อ่าน 10.7k ครั้ง
ไข่นกกระทามันม่วง มันหวาน
Homeworkมันม่วง มันหวาน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- มันม่วงมันหวานต้ม
- แป้งมัน
- แป้งอเนกประสงค์
- น้ำตาลทราย
- เกลือ
- ผงฟู
- กะทิ
วิธีทำ
- 1.นำมันม่วงมันหวานต้มมาบดให้ละเอียด 2.เทแป้งอเนกประสงค์ แป้งมัน ผงฟู เกลือ น้ำตาลทราย ในชามผสมที่. ผสมให้เข้ากัน 3.ใส่มันบดลงไปตามด้วยน้ำกะทิ 4.ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน 5.ปั้นเป็นลูกกลมๆ 6.ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ท่วม 8.เมื่อน้ำมันร้อนใส่ตัวขนมลงไปทอด เมื่อตัวขนมเริ่มเปลี่ยนสี ให้ใช่ตะหลิวคลิงๆให้ทั่ว 9.เสร็จแล้วให้ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ทานได้เลยจ้า
1
เผยแพร่: 10/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
