อ่าน 1.4k ครั้ง
จอผักกาด
Homeworkอาหารภาคเหนือ ทำง่ายและอร่อยมีรสชาติเปรี้ยวนำ
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-4ท่าน
- กระดูกซุปครึ่งกิโลกรัม
- ผักกวางตุ้ง20บาท
- ซุปคนอร์หมู1ก้อนเล็ก
- มะขามเปียก1ช้อนตักแกง
- กระเทียม10บาท
- กะปิดี3ช้อนตักแกง
- น้ำปลาร้า1พับพี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ต้มกระดูกครึ่งชั่วโมง เด็ดผักกวางตุ้งเป็นท่อนๆพอคำ เติมกะปิ 3ช้อนตักแกง ปลาร้า1พับพี ใส่ผักกวางตุ้งลงในหม้อ เติมน้ำมะขามเปียก เปรี้ยวตามชอบ ใส่คนอร์ก้อน ผักสุกเจียวกระเทียมโรยหน้าเพิ่มความหอมและดับกลิ่นปลาร้า
1
เผยแพร่: 5/2/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
Chef และ Blogger ที่น่าติดตาม
พล Pholfoodmafia
86 สูตร
arpaphan
13 สูตร
Happykulchaya
16 สูตร
VIPS Station
2 สูตร
aum_napat
16 สูตร
ศุภชัย เสมอมิตร โหน่งโชว์
8 สูตร
Behealthybymew
4 สูตร
Rockey Journey
7 สูตร
