ลำไยลอยแก้ว

อ่าน 10.4k ครั้ง

ลำไยลอยแก้ว

เป็นเมนูของหวานที่ชอบทานมากกกก เพราะทำง่าย และหอมใบเตยด้วย
8 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • ลำไย1 กิโล
  • ใบเตย3-5 ใบ
  • น้ำ1 ส่วน
  • น้ำตาลทราย1 ส่วน

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ปอกเปลือกลำไย และคว้านเนื้อออก ล้างน้ำและสะเด็ดให้แห้ง

  2. 2
  3. ตั้งน้ำใช้ไฟแรงจนเดือด เยาไฟแล้วใส่น้ำตาลลงไป คนจนละลาย

  4. 3
  5. บิดๆใบเตยแล้วมัดเป็นปั้นใส่ลงไป ต้มจนหอม แล้วใส่เนื้อลำไยแกะตาม ต้มต่อสัก 10-15
  6. ใส่เม็ดแปะก๊วยด้วยก็ได้นะ อร่อยดี

    4
  7. พักลำไยลอยแก้วจนเย็น น้ำไปแช่ช่องฟรีซในตู้เย็น พอจะกินก็รอให้ละลายนิดหน่อย น้ำแข็งเป็นเกล็ด ฟินมาก

เผยแพร่: 8/5/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
ชอบผลไม้ลอยแก้วแบบนี้แทบทุกประเภทเลยค่ะ เคยทำสตรอเบอรรี่เองด้วยค่ะ ง่ายมากๆ