1. บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก
บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

อ่าน 3.7k ครั้ง

บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

ขนมไทยประยุกต์ เหนียวนุ่ม หนึบๆ ผสมผสาน ด้วยข้าวโพด และเผือก เข้ากันมากๆ อร่อยลงตัว สูตรนี้ใครกินเป็นต้องติดใจทุกคนจ้าา❤️
3 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • สาคูสีเขียว 100 กรัม
  • สาคูสีชมพู 100 กรัม
  • เข้าโพดหนึ่งสุก 100 กรัม
  • เผือกหนึ่งสุก 100 กรัม
  • ✳️น้ำกะทิสำหรับราด
  • กะทิ 250 มล.
  • น้ำเปล่า 250 มล.
  • น้ำตาลทราย 60 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • ใบเตย

วิธีทำ

    1
  1. ✅ส่วนประกอบ
  2. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    2
  3. วิธีทำ เม็ดสาคู ล้างผ่านน้ำแล้วแช่ไว้ประมาณ 2 นาทีเพื่อให้เม็ดสาคูจะได้ปั่นได้
  4. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    3
  5. ครบเวลาแล้วกรองน้ำออกแล้วนำเม็ดสาคูมานวดเพื่อที่จะปั้นเป็นก้อนกลมๆ
  6. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    4
  7. ปั้นไปจนหมด
  8. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    5
  9. ต้มน้ำให้เดือดใส่เม็ดสาคูลงไป ต้ม สาคูสุกก็จะลอยขึ้นมา
  10. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    6
  11. และให้ต้มต่ออีก 1 นาที สาคูจะได้สุแทะวถึง กลับจากนั้น ตักเม็ดสาคูลงแช่น้ำเย็น (น้อคน้ำเย็น) สาคูจะได้หยุดสุก
  12. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    7
  13. ✳️วิธีทน้ำกะทิ กะทิ น้ำเปล่า ต้มไฟกลางค่อนไปทางอ่อน
  14. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    8
  15. ใส่ใบเตยเพิ่มความหอม
  16. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    9
  17. ตามด้วยน้ำตาลทราย และ เกลือ
  18. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    10
  19. ตักใบเตยออก และใส่เม็ดสาคูต้มสุกลงไป
  20. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    11
  21. ตามด้วย ข้าวโพดนึ่งสุก เผือกนึ่งสุก
  22. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    12
  23. ต้มให้เดือดอีกครั้ง แต่อย่าให้กะทิแตกมัน ปิดไฟ ตักเสริฟ ร้อนๆ อร่อยสุดๆจ้า
  24. วิธีทำ บัวลอยสาคู ข้าวโพด เผือก

    13
  25. ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ 🙏 ชมคลิปและวิธีทำอย่างละเอียดได้ตามช่องทางนี้เลยค่ะ 👇 ยูทูป พิมพ์ว่า. Neranya channel เฟสบุ๊ค เพจ. แม่บ้านต่างแดน usa

เผยแพร่: 25/06/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
แม่บ้านต่างแดน usa🇺🇸
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ มาๆค่ะ😋😋
photo
GopOpOp
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ง๊ววววววว อยากกิน 🤤

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »