อ่าน 1.7k ครั้ง
ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ
1Homework
ทานตอนร้อนๅ ชื่นใจ ทำง่ายที่สุดใน 3 โลก 😆 เวลาทานจะได้กลิ่นของหมูที่หมักสามเกลอหอมๆ ละลายออกมาในน้ำซุป หอมสาหร่ายที่เอาไปย่างให้เกรียมนิดๆ เต้าหู้นุ่มๆ น้ำซุปละมุนลิ้น ทานเปล่าๆ หรือ เป็นกับข้าวก็ทานได้ไม่รู้เบื่อค่ะ
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สาหร่าย2 แผ่น
- เต้าหู้2 หลอด
- หมูบด1 ขีด
- ต้นหอม3 ต้น
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส2 ก้อน
- รากผักชี2 ราก
- กระเทียม2 กลีบ
- พริกไทย1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ทำสามเกลอ
- หมักหมูกับซอสหอยนางรม และ สามเกลอ
- ปิ้งสาหร่ายในกระทะให้หอมทั้ง 2 ด้าน
- ตั้งหม้อต้มน้ำ พอเดือด ใส่ผงปรุงรส หมูหมัก
- ใส่สาหร่าย
- เติมเต้าหู้
- ตักเสริฟ โรยต้นหอม พริกไทย
1

2

3

4

5

6

7

เผยแพร่: 02/08/2019 • อัพเดท: 30/04/2022






























