1. ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ
ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ
  • •
  • •
  • •
  • •
  • •

อ่าน 1.7k ครั้ง

ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

1Homework
ทานตอนร้อนๅ ชื่นใจ ทำง่ายที่สุดใน 3 โลก 😆 เวลาทานจะได้กลิ่นของหมูที่หมักสามเกลอหอมๆ ละลายออกมาในน้ำซุป หอมสาหร่ายที่เอาไปย่างให้เกรียมนิดๆ เต้าหู้นุ่มๆ น้ำซุปละมุนลิ้น ทานเปล่าๆ หรือ เป็นกับข้าวก็ทานได้ไม่รู้เบื่อค่ะ
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • สาหร่าย2 แผ่น
  • เต้าหู้2 หลอด
  • หมูบด1 ขีด
  • ต้นหอม3 ต้น
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส2 ก้อน
  • รากผักชี2 ราก
  • กระเทียม2 กลีบ
  • พริกไทย1 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ทำสามเกลอ
  2. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    2
  3. หมักหมูกับซอสหอยนางรม และ สามเกลอ
  4. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    3
  5. ปิ้งสาหร่ายในกระทะให้หอมทั้ง 2 ด้าน
  6. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    4
  7. ตั้งหม้อต้มน้ำ พอเดือด ใส่ผงปรุงรส หมูหมัก
  8. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    5
  9. ใส่สาหร่าย
  10. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    6
  11. เติมเต้าหู้
  12. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

    7
  13. ตักเสริฟ โรยต้นหอม พริกไทย
  14. วิธีทำ ต้มจืดสาหร่าย เต้าหู้ หมูสับ

เผยแพร่: 02/08/2019 • อัพเดท: 30/04/2022


2 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อุ่นๆ อร่อยคะ 😋
photo
#AASaiGin🐰
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่ะ