- •
- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
ปีกไก่ทอดฮอตแอนด์สไปซี่ สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
Homeworkทำเล่นๆ แต่อร่อยจริงๆ 🤤
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- น่องปีกไก่700 กรัม
- แป้งทอดกรอบ1 ถุงเล็ก
- ผงฮอตแอนด์สไปซี่2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ2 ช้อนชา
- พริกไทย1 ช้อนชา
- ไข่ไก่1 ฟอง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 8 ชั่วโมง
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- ล้างได่ให้สะอาด ใส่น้ำ เกลือ 1 ช้อนชา คนให้ละลาย หมักในตู้เย็น 1 คืน
- นำไก่สะเด็ดน้ำ หมักกับไข่ไก่ เกลือ พริกไทย ผงฮิตแอนด์สไปซี่ 20 นาที
- แบ่งแป้งทอดกรอบเป็น 2 ชาม ชามเปียกผสมน้ำ ชามแห้งผสมผงฮอตแอนด์สไปซี่ คลุกไก่ในชามเปียกก่อน แล้วไปกลิ้งในชามแห้ง
- ทอดไฟ 190 องศา 15 นาที กลับข้าง ทอดต่อ 15 นาที
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 26/06/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
