อ่าน 694 ครั้ง
เค้กหม้อหุงข้าว

เค้กหม้อหุงข้าว ทำง่าย ส่วนผสมน้อย
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ปอนด์
- ไข่ไก่3 ฟอง
- นมสดรสจืด30 กรัม
- น้ำตาลทราย30 กรัม
- น้ำมันมะกอก30 กรัม
- น้ำตาลทราย(ใส่ในไข่ขาว)30 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์70 กรัม
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ไข่แดง + น้ำมันมะกอก+นมสด+น้ำตาลทราย เข้าด้วยกัน
- ผสมให้ส่วนผสมเข้ากันอย่างดี
- ตามด้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกันดี
- ไข่ขาว + น้ำตาลทราย ตีให้ขึ้นฟู
- ตีให้ขึ้นฟูเป็นเมอแรงค์เนื้อแน่น
- แยกมาใส่ส่วนผสมแรกเล็กน้อย เพื่อให้เมอแรงค์ไม่ยุบตัว
- ก่อนเทกลับไปที่อ่างเมอแรงค์
- ผสมอย่างเบามือ เนื้อเค้กจะได้ไม่ยุบค่ะ
- เทใส่หม้อหุงข้าว หรือ ใส่แม่พิมพ์ก่อนอบในหม้อลมร้อนได้ค่ะ
- เลือกเมนูอบเค้ก อบนาน 40 นาทีค่ะ
1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

แท็ก
เผยแพร่: 16/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น