อ่าน 1.4k ครั้ง
เมี่ยงปลาทู
Homeworkเมี่ยงปลาทู เมนูสุดอร่อย ได้คุณค่า ไขมันและโปรตีนจากเนื้อปลา คาร์โบไฮเดรทจากเส้นหมีขาว วิตตามินและเกลือแร่จากผักสดๆ เป็นเมนูลดน้ำหนักได้ดี แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการครบทั้ง 5 หมู่อีกด้วยค่ะ
4 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- ปลาทู1 ตัว
- เส้นหมี่ขาว1/2 ห่อ
- ผักกาดขาว2 ก้าน
- ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค5 ใบ
- ผักชี1 ต้น
- ผักชีลาว1 ต้น
- พริกขี้หนูสวน7 เม็ด
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราล2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ2 ช้อนชา
- กระเทียม5 กลีบ
- ถั่วลิสงคั่ว3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ5 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
- วิธีทำน้ำจิ้ม 1.นำพริกขี้หนูสวน กระเทียม เกลือ น้ำตาลทราย โขลกรวมกันให้ละเอียด 2.เติมถั่วลิสงคั่วลงไปขลกร่วมด้วยจนละเอียด 3.เติมน้ำมะนาว และน้ำลงไป ผสมให้เข้ากัน
- วิธีทำเมี่ยงปลาทู 1.ล้างผักให้สะอาดแล้วจัดใส่จาน 2.ทอดปลาทูจนสุกแล้วยกขึ้น 3.ลวกเส้นหมี่ขาวพอสุกนิ่มตักขึ้นให้สเด็ดน้ำ 4.นำทุกอย่างจัดเรียงบนจานแล้วยกเวิร์ฟทานกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้
1
2
แท็ก
เผยแพร่: 23/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Sirichit Jitthawonkul
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ยิ่งอายุมากขึ้น ทานอะไรหนักหน่อยย่อยยากมากค่ะ ท้องอืดทันทีเลย ทานผักนี่แหล่ะดี สบายท้องค่ะ
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ทานผักแล้วรู้สึกดีนะคะ ใครเป็นบ้าง แบบไม่อึดอัดตัวไรงี้
