เมี่ยงปลาทู

อ่าน 536 ครั้ง

เมี่ยงปลาทู

เมี่ยงปลาทู เมนูสุดอร่อย ได้คุณค่า ไขมันและโปรตีนจากเนื้อปลา คาร์โบไฮเดรทจากเส้นหมีขาว วิตตามินและเกลือแร่จากผักสดๆ เป็นเมนูลดน้ำหนักได้ดี แถมยังมีคุณค่าทางโภชนาการครบทั้ง 5 หมู่อีกด้วยค่ะ
4 ถูกใจ2 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • ปลาทู1 ตัว
  • เส้นหมี่ขาว1/2 ห่อ
  • ผักกาดขาว2 ก้าน
  • ผักสลัด กรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค5 ใบ
  • ผักชี1 ต้น
  • ผักชีลาว1 ต้น
  • พริกขี้หนูสวน7 เม็ด
  • น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราล2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ2 ช้อนชา
  • กระเทียม5 กลีบ
  • ถั่วลิสงคั่ว3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ5 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 25 นาที
    1
  1. วิธีทำน้ำจิ้ม 1.นำพริกขี้หนูสวน กระเทียม เกลือ น้ำตาลทราย โขลกรวมกันให้ละเอียด 2.เติมถั่วลิสงคั่วลงไปขลกร่วมด้วยจนละเอียด 3.เติมน้ำมะนาว และน้ำลงไป ผสมให้เข้ากัน

  2. 2
  3. วิธีทำเมี่ยงปลาทู 1.ล้างผักให้สะอาดแล้วจัดใส่จาน 2.ทอดปลาทูจนสุกแล้วยกขึ้น 3.ลวกเส้นหมี่ขาวพอสุกนิ่มตักขึ้นให้สเด็ดน้ำ 4.นำทุกอย่างจัดเรียงบนจานแล้วยกเวิร์ฟทานกับน้ำจิ้มที่เตรียมไว้

เผยแพร่: 12/23/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

2 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 5 เดือนที่แล้ว
ทานผักแล้วรู้สึกดีนะคะ ใครเป็นบ้าง แบบไม่อึดอัดตัวไรงี้
photo
Sirichit Jitthawonkul
・ 3 เดือนที่แล้ว
ยิ่งอายุมากขึ้น ทานอะไรหนักหน่อยย่อยยากมากค่ะ ท้องอืดทันทีเลย ทานผักนี่แหล่ะดี สบายท้องค่ะ