- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1k ครั้ง
น้ำพริกหมูมะขามอ่อน
Homeworkทานคู่กับข้าว และผักสด
3 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 4คน
- หมูสับ
- มะขามอ่อน
- พริกขี้หนู
- กะปิย่าง
- ผงปรุงรส
- น้ำปลา
- น้ำตาล
- กระเทียม
- หอมแดง
- น้ำมันพืช
วิธีทำ
- โขลกมะขามอ่อนให้ละเอียด ตักใส่ถ้วยพักไว้
- โขลกพริกขี้หนู กระเทียม หอมแดง แค่พอหยาบ
- น้ำกะปิย่างลงไปโขลกพร้อมกันกับพริก กระเทียม หอมแดง
- หลังจากนั้นนำมะขามอ่อนที่เตรียมไว้โขลกรวมกัน
- หลังจากนั้นนำหมูสับ ลงไปโขลกให้เข้ากัน
- ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส และโขลกให้เข้ากัน
- ใส่น้ำมันลงกะทะและนำทั้งหมดลงไปผัดด้วยไฟอ่อน
- รอจนสุกเสริ์ฟขึ้นโต๊ะได้
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 13/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
Nattawut Saenkham
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
อร่อยมากคับ
By Bee
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
แพ้ทางน้ำพริกจริงๆค่ะ
EAT WITH JOM
・ 7 ปี ที่ผ่านมา
ไม่เคยชิมเลยค่าน้ำพริกนี่
