อ่าน 1.1k ครั้ง
ข้าวผ้ดปลาสลิด
Homework เมนูเพื่อสุขภาพง่ายๆ ทำทานกี่ครั้งก็อร่อยเริสคร่า #สุขภาพพุงเริ่มจากการกิน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ที่
- เนื้อปลาสลิด2 ตัว
- ผัด 3 สี ต้มสุก (ข้าวโพด -แครอทหั่นเต๋า-ถั่วลันเตา)1 ขีด
- ชีอิ้วขาว1 ชช
- น้ำตาลหญ้าหวาน1/2 ชช.
- กระเทียมทุบ2 กลีบ
- น้ำมันรำข้าว1 ชช.
- แตงกวา (เครื่องเคียง)2 ลูก
- มะนาว (เครื่องเคียง)1 ซีก
- ต้นอ่อนทานตะวัน (ตกแต่ง)3-4 ต้น
- ข้าวกล้องผสมข้าวไรซ์เบอร์รี่2 ทัฟพี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำปลาดสลิดไปอบจนแห้ง แกะเอาแต่เนื้อ แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 แกะเนื้อปลาเป็นชิ้นเล็กๆสำหรับเอาไว้ผัด ส่วนที่ 2 แกะชิ้นๆใหญ่ เอาไว้ทานคู่กับข้าว
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันรำข้าวใส่กระเทียมผัดจนหอม ใส่ข้าว ใส่ผัก 3 สี ใส่เนื้อปลาที่แกะไว้ส่วนที่ 1 ปรุงรสด้วย ชีอิ้ว ข้าว และน้ำตาล คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ตักใส่จาน ตกแต่งให้หน้าทาน ยกเสริฟ์ แวะกอดแมว #ป๋าดอกรักซัง #กล้วยทอดซัง ก็หม่ำคร่าา เหมี้ยววว
1
2
3
เผยแพร่: 08/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
