อ่าน 630 ครั้ง
สามชั้นผัดพริกแกง
Homeworkสามชั้นผัดพริกแกงเป็นอาหารที่ทำง่ายอละใช้วัถุดิบไม่ถึง5อย่างค่ะ ใช้เวลาทำแค่แปบเดียวก็จะได้สามชั้นผัดพริกแกงค่ะ
0 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1ท่าน
- หมูสามชั้นตามใจชอบ
- พริกแกง1 ทัพพี
- ใบมะกรูด4-5 ใบ
- ถั่วฝักยาวตามใจชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- นำน้ำใส่หม้อค้างไว้ต้มให้เดือด
- เมื่อน้ำเดือดแล้วหั่นถั่วฝักยาวแล้วนำลงไปต้มเวลาประมาณ3นาที
- นำถั่วฝักยาวขึ้นมาน็อคในน้ำเย็นเพื่อให้ถั่งฝักยาวกรอบ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน
- รอน้ำมันเดือดแล้วนำพริกแกงลงไปผัด
- เมื่อผัดพริกแกงแล้วนำหมูสามชั้นลงไปผัดจนสุก
- ใส่ถั่วฝักยาวที่น็อคน้ำเย็นไว้และใบมะกรูดใส่ลงไปในกระทะแล้วคนให้เข้ากัน
- ปิดแก๊สแล้วนำตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
เผยแพร่: 13/10/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
