อ่าน 2.7k ครั้ง
ต้มซุปไก่
Homeworkเป็นเมนูที่ทานง่ายๆซดน้ำร้อนๆคล่องคอดีค่ะ
8 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 ท่าน
- น่องไก่เล็ก1/2 โล
- มะเขือเทศ3 หัว
- แครอท1 หัว
- หอมใหญ่2 หัว
- เกลือเล็กน้อย
- ซีอิ้วขาว2/3 ช้อน
- น้ำตาลครึ่งช้อน
- พริกไทยเล็กน้อย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- นำน่องไก่ไปล้างให้สะอาด ขย้ำๆเกลือนิดหน่อย
- ล้างแครอท มะเขือเทศ หอมใหญ่ พร้อมปอเปลือกหั่นเป็นชิ้นให้เรียบร้อย
- ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย และใส่ไก่ลงไป
- รอจนไก่สุกประมาณ 15 นาที แล้วใส่ แครอท หอมใหญ่ มะเขือเทศลงไป
- รอจนเดือนให้เข้าทีอีก 5 นาที ชิมและปรุงด้วย ซี้อิ้วขาว น้ำตาล พริกไทย ให้ได้รสตามชอบ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 20/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
