ฺBanana Cake

Name: ฺBanana Cake
Yield: 9 x 13 ซม

๋Janezilla

Homework

ขอให้ปีนี้ผ่านไปอย่างกล้วย ๆ ขอนำเหนอเค้กกล้วยหอม เอาฤกษ์เอาชัยก่อนขึ้นปีใหม่ค่ะ

5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย

ส่วนผสม

สำหรับ 9 x 13 ซม

กล้วยหอมบด1 1/3 ถ้วยตวง
น้ำมะนาว2 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด1 1/2 ถ้วยตวง
แป้งเอนกประสงค์3 ถ้วยตวง
ฺBaking Soda1/2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ1/4 ช้อนชา
เนยจืด2/3 ถ้วงตวง
น้ำตาลทรายขาว1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายแดง1/2 ถ้วยตวง
ไข่ไก่3 ฟอง
กลิ่นวานิลลา1ช่้อนชา

วิธีทำ

อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 175C ทาพิมพ์ด้วยเนย แล้วโรยแป้งเอนกประสงค์ให้ทั่ว แล้วเคาะออกเตรียมไว้

ผสมน้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะกับนมสด พักไว้ ผสมกล้วยบดกับน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ พักไว้

ใช้เครื่องผสมอาหาร ตีเนยสด รวมกับน้ำตาลทรายขาว น้ำตาลทรายแดง ขึ้นฟู เมื่อเข้ากัน ใส่ไข่ไก่ วานิลลา ตีจนกว่าเนื้อส่วนผสมจะมีสีอ่อนลง เนื่อส่วนผสมเบา ฟู

เทส่วนแป้ง , Baking soda ,เกลือ , นม ลงใน ส่วนผสมไข่ไก่ที่เตรียมไว้ คนให้เข้ากัน เทกล้วยบด คนพอเข้ากัน เทใส่ถาดอบที่เตรียมไว้ อบอุณหภูมิ 175C ประมาณ 60 - 70 นาที เช็คเนื้อเค้กสุกด้วยไม้จิ้มฟัน จะไม่มีเศษขนมติดออกมาก็ใช้ได้แล้วค่ะ

แท็ก

แชร์สูตรเด็ดรับปีใหม่กับคนอร์

เผยแพร่: 13/12/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!

เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้