อ่าน 249 ครั้ง
แกงส้มหมูสามชั้น
Homeworkทานกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3คน
- หมูหั่นชิ้นพอคำครึ่งกิโล
- เครื่องแกงส้ม1ช้อนโต๊ะ
- ผักกวางตุ้งหั่นท่อนตามชอบ
- ผงหมูคนอร์1ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก5ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า750cc
- น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
- เกลือผง1ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 40 นาที
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือกับหมูลงไป รอเดือด ใส่เครื่องแกงลงไป ตักฟอง รอเดือดอีกครั้ง นำมะขามเปียกแช่น้ำตามภาพ กรองออก เอาแต่น้ำใส่ลงไป
- พอน้ำเดือดอีกครั้ง ชิมรสเติมน้ำตาล ลงไป
- พอหมูเริ่มสุก เติมผักตามชอบ ใส่คนอร์ลงไปปิดไปพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
แท็ก
เผยแพร่: 10/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
