อ่าน 1.5k ครั้ง
ข้าวผัดแหนมไข่ขาว
Homeworkสำหรับคนที่ไม่ชอบทานไข่แดงอย่างเรา
6 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 serve
- ข้าวหอมมะลิเก่า1 ถ้วย
- ไข่ขาว2 ฟอง
- แหนม1 ท่อนเล็ก
- กระเทียมเจียว1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเม็ดใหญ่บด1 บด
- ต้นหอม1/2 ต้น
- น้ำซุป1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือปลายช้อน
- น้ำมันหอมเจียว1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- นำข้าวหอมมะลิหุงสุก แช่ตู้เย็นทิ้งไว้
- ใส่น้ำมัน เจียวไข่ขาว ใส่น้ำซุปและเครื่องปรุงทั้งหมด
- ใส่แหนม ให้ดาดพอสีสวย และใส่ข้าวหอมมะลิ
- ก่อนขึ้น ใส่กระเทียมเจียวกรอบๆ ต้นหอม และบดพริกไทยลงไป
- จัดจายด้วยมะนาว แตงกวา ต้นหอม พร้อมเสริฟ
1
2
ใช้ไฟแรงๆ คนเร็วๆ
3
4
5
เผยแพร่: 16/01/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใส่ไข่ขาวอย่างเดียวดีไปอีกแบบ
DawDaw Homemade
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
เหมาะกัยมื้อกลางวันม๊ากกค่ะ😍
