1. ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦
ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦

อ่าน 111 ครั้ง

ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦

Homework
ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦 เมนูเกือบจะสุขภาพถ้าไม่ต้องทานข้าวเยอะ 😅 #TASTETEST #TasteTest
0 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ส่วนผสม

สำหรับ 1-2 คน
  • เต้าหู้เหลืองครึ่งแผ่น
  • ถั่วงอก2 ถ้วย
  • ใบกุยช่ายครึ่งถ้วย
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว1 ช้อนครึ่ง
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • น้ำเปล่า1 ถ้วยตวง
  • แป้งอเนกประสงค์หรือแป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม5-6 กลีบ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
    1
  1. หั่นวัตถุดิบต่างๆเตรียมไว้นำเต้าหู้เหลือง คลุกแป้งทอดกรอบหรือแป้งอเนกประสงค์เล็กน้อยจากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่เต้าหู้ลงไปทอดให้พอเซ็ตตัวกันไว้แถบหนึ่ง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
  2. วิธีทำ ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦

    2
  3. ตอกไข่ใส่ลงไปคนให้แตกเป็นชิ้นเล็กตามด้วย น้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำตาลเล็กน้อยหากแห้งเกินไปเติมน้ำเปล่าลงไปให้พอมีน้ำไม่แห้งกระทะ ใส่ถั่วงอกดิบ และใบกุยช่ายลงไปผัด
  4. วิธีทำ ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦

    3
  5. ผัดสักครู่ให้สุกทั่วจากนั้นปิดไฟตักใส่จาน
  6. วิธีทำ ผัดเต้าหู้ใส่ถั่วงอก 🍜🥜🥦

เผยแพร่: 10/02/2023

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น