1. สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา
สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา

อ่าน 2.2k ครั้ง

สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา

เรามีมันกุ้งซื้อมาจากเพจ จะกินกับข้าวสวยเปล่าๆก็ยังไงอยู่ เลยทำกุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือมากินคู่กันดีกว่า จุกๆ เคล็ดลับเราไม่มีอะไรเลย นอกจากเลือกกุ้งสดๆ 5555 ผัดพริกเกลือ รสชาติก็จะออกเผ็ดเค็ม หวานหน่อยๆ หอมกระเทียม รากผักชี ดี!! พูดแค่นี้ รู้เรื่อง!!
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 ท่าน
  • กุ้งแม่น้ำ(แกะเปลือกผ่าหลัง)500 กรัม
  • ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ1 ช้อนชา
  • ผงปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูหั่นซอย1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเม็ด1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแห้งหั่นท่อน10 เม็ด
  • รากผักชีสับ1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีซอย3 ต้น
  • น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ใส่น้ำมันพอร้อน ไม่ต้องถึงกับเดือดปุดๆ นำกุ้งแม่น้ำลงไปผัด
  2. เอาแค่เกือบสุกพอ เดี๋ยวต้องผัดกับเครื่องปรุงต่อจะสุกเกินไป
    วิธีทำ สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา

    2
  3. ใส่เครื่องปรุงลงไปผัด (ยกเว้นต้นหอม) ผัดให้มีกลิ่นหอม เข้ากัน และกุ้งสุกทั่วถึง
  4. วิธีทำ สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา

    3
  5. ใส่ต้มหอมในขั้นตอนสุดท้าย คลุกให้เข้ากัน ไม่ต้องนาน และตักเสริฟได้เลยจ้า
  6. วิธีทำ สูตร กุ้งแม่น้ำผัดพริกเกลือ มันกุ้งลาวา

เผยแพร่: 30/08/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น