อ่าน 1.5k ครั้ง
หมูไก่ทอดกระเทียมพริกไทย
Homework
เมนูโปรดเด็กอ้วน
5 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เนื้อหมู200 กรัม
- เนื้อไก่100 กรัม
- ซีอิ๊วขาว3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา1/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม4 กลีบ
- ซีอิ๊วดำ2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- 1.) หั่นไก่และหมูเป็นชิ้นตามที่ต้องการ 2.) สับกระเทียมเตรียมไว้ 3.) ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างลงในถ้วยผสมยกเว้นซีอิ๊วดำ 4.) นำหมูและไก่ลงไปหมักและใส่กระเทียมลงไปด้วย 5.) ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันไฟกลาง นำหมูที่หมักไว้ลงไปผัด 6.) ผัดจนเนื้อสัตว์สุก 7.) ใส่ซีอิ๊วดำเพิ่มสีให้น่ากินมากขึ้น
1
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้