1. กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

อ่าน 958 ครั้ง

กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

Homework
แค่มีกะหล่ำปลี กับน้ำปลาก็กินได้แล้วจร้า แต่สูตรนี้ใส่น้ำมันหอย กับน้ำตาลตัดเค็มไปด้วย ปล.ถ้ามีกระทะอะลูมิเนียม เวลาผัดแล้วใส่น้ำปลาลงไปตอนผัด จะหอมมากค่ะ เครื่องปรุงกะตามความชอบเลยนะคะ แต่ถ้าเค็มเกินไป เติมน้ำเปล่าค่ะ
5 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 6 คน
  • กะหล่ำปลี2 หัวเล็ก
  • น้ำปลา2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมแบบกลีบใหญ่2-3 กลีบ

วิธีทำ

    1
  1. ล้างผัก หั่นแบ่งพักไว้
  2. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    2
  3. ทุบกระเทียบ ผัดกับน้ำมัน
  4. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    3
  5. เมื่อกระเทียมเหลือง ก็เอาผักลงไปเลยค่ะ
  6. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    4
  7. ใส่ซอยหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลลงไป เติมน้ำเล็กน้อย
  8. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

    5
  9. ผัดไปเรื่อยๆ ผักสลดก็ปิดไฟตักใส่จานได้เลย
  10. วิธีทำ กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

เผยแพร่: 08/05/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง