อ่าน 1.1k ครั้ง
ฟักตุ๋นน่องไก่มะนาวดอง

ฟักตุ๋นอุ่นๆ พุง น้ำซุปหอมกลิ่นมะนาวดอง ทานกับน่องไก่เปื่อยนุ่ม อร่อยเกินห้ามใจค่ะ เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ ทานได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ 💕 ถ้าถามว่า ทำไมถึงได้ทำแต่ของง่ายๆ ? ขอตอบว่า .. ยากๆ ก็ทำไม่เป็นอะเซ่ 🤪
4 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- น่องไก่เล็ก300 กรัม
- ฟักแก่2 กก
- มะนาวดอง2 ลูก
- ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยนิดหน่อย
- ต้นหอมผักชี2 ต้น
- คนอร์2 ก้อน
- รากผักชี3 ราก
- กระเทียม2 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 45 นาที
- ตั้งหม้อต้มน้ำทิ้งไว้ ล้างน่องไก่ให้สะอาด พอน้ำเดือด ใส่ไก่ รากผักชี กระเทียมลงไปต้ม เติมผงปรุงรส ซีอิ้วขาว ต้ม 30นาที
- ล้าง หั่น ฟักเป็นชิ้นพอคำ เติมลงหม้อต้ม
- เติมมะนาวดอง ลดไฟอ่อน ต้มให้หอม แล้วตักออก อย่าให้แตก จะขมค่ะ
- เติมพริกไทย ต้นหอมผักชี เสร็จพร้อมเสริฟ
1

2

3

4

เผยแพร่: 15/03/2019 • อัพเดท: 31/03/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
