- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 3.1k ครั้ง
วุ้นกล้วยบวชชี 🍌
Homeworkปีใหม่เค้าต้องมีอาหาร ขนมไปวัดกัน เราก็มีบ้างงง แต่ช่างกบทั้งที จะเหมือนชาวบ้านก็ดูจะไม่สนุก เรามาทำวุ้นกล้วยบวชชีกันนะคะ มันจะต๊าซซซมว๊ากกก 🤩แต่เราจะใช้กล้วยไข่ทำค่ะ 🎼ฉันขอบกล้วยไข่ เพราะมันไม่มีกระดูก 🥳🥳
3 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- กล้วยไข่6 ลูก
- กะทิ250 มิลลิลิตร
- น้ำเปล่า1/2 ถ้วย
- ผงวุ้น1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/3 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ต้มกล้วยทั้งเปลือก 5 นาที แล้วพักให้เย็นสนิท
- คนผงวุ้นกับน้ำเปล่าทิ้งไว้ 15 นาที
- หั่นกล้วยเป็นแว่น แล้วกรุลงพิมพ์
- ตั้งหม้อด้วยไฟอ่อน คนน้ำผสมผงวุ้นให้ละลาย กะว่าเดือดน้อยๆ
- เติมน้ำตาลปี๊บ เกลือ คนให้ละละลาย
- พอละลายดีแล้ว หรี่ไฟ เติมกะทิ คนแค่พอเข้ากัน ให้กะทิอุ่น ห้ามเดือด
- ใส่กล้วยไข่ที่เหลือจากกรุพิมพ์ ปิดไฟ
- ตักใส่พิมพ์ให้เต็ม
- แช่เย็น 20 นาที
- เสร็จพร้อมเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 31/12/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
Happy new year ค่ะ มีความสุข สุขภาพแข็งแรงตลอดปีและตลอดไปนะคะ 🎉🎉
guneweenz 🦋
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
ครีเอทมากเลยค่ะ น่าทาน HNY นะคะ 🎉
