อ่าน 12k ครั้ง
โดนัท
Homework
โดนัทฉบับมือใหม่
13 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ถาด
- แป้งขนมปัง350 กรัม
- แป้งเค้ก150 กรัม
- น้ำตาล60 กรัม
- เนย90 กระม
- เกลือ 10 กรัม
- ไข่แดง 1 ฟอง
- ไข่ทั้ง ฟอง 1 ฟอง
- ยีส 10 กรัม
- ผงฟู 2 กรัม
- น้ำ 250 มิลลิลิตร
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
- 1.) นำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก ยีส ผงฟู มาใส่ตะกร้อ ร่อนลงในกาละมังที่เตรียมผสม 2.) นำเนยไปละลาย 3.)ใส่เนย ใส่ไข่ลงไปใส่เกลือ ใส่นม ค่อยๆใส่นำ้ 4.) คนให้เข้ากัน ลองจับแป้งดู แป้งต้องไม่เหลว 5.) พักแป้งไว้ 6.) ตัดแป็งเป็นก้อนกลม เจาะรูตรงกลาง และพักไว้อีกรอบ 7.) นำแป้งไปทอด
1
แท็ก
เผยแพร่: 13/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Vangkongsua Moua
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
พี่ค่ะ.... ใช่นมประมาณไหนค่ะ... ?
ทำไมไม่ให้มีบอกเลยค่ะ
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานเลยนะคะเนี่ย