1. ไก่อบวูสเตอร์ซอสและทาบาสโก้
ไก่อบวูสเตอร์ซอสและทาบาสโก้

อ่าน 1.9k ครั้ง

ไก่อบวูสเตอร์ซอสและทาบาสโก้

ซอสทั้งสองชนิดนอกจากรสชาติเข้มข้นหอมแล้ว ยังคุณสมบัติลดความคาวของไก่สดได้อย่างดีเลยค่ะ
4 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 3ท่าน
  • อกหรือสะโพกไก่3ชิ้น
  • เกลือสมุทรป่น2ชช
  • พริกไทยป่น2ชช
  • วูสเตอร์ซอส3ชต
  • ทาบาสโก้1ชต
  • มะเขือเทศ3ลูก
  • หอมหัวใหญ่3หัว
  • มันฝรั่ง3หัว
  • น้ำตาลกรวด3ก้อนเล็ก
  • น้ำซุปกระดูก (หรือน้ำซุปไก่ก้อน)2ถ้วยตวง

วิธีทำ

    1
  1. 1.หมักไก่(ส่วนที่ชอบ) กับเกลือ พริกไทย วูสเตอร์ซอส3ชตและทาบาสโก้1ชต ประมาณ30นาที 2.นำอกหรือสะโพกไก่ ย่างบนกระทะจนผิวเกรียม เติมน้ำซุปกระดูกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลกรวด 3.ใส่ผักที่ชอบ มันฝรั่ง มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ปิดฝาต้มไฟอ่อนๆจนไก่และผักสุก
  2. ปิดฝา ต้มไฟอ่อนๆจนไก่ผักสุก

เผยแพร่: 09/08/2018

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
หน้าตาดูดีมากเลยค่ะ ถ่ายรูปสวยด้วย

เกร็ดความรู้เรื่องอาหาร

ดูทั้งหมด »