- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 2k ครั้ง
ไก่อบวูสเตอร์ซอสและทาบาสโก้
Homeworkซอสทั้งสองชนิดนอกจากรสชาติเข้มข้นหอมแล้ว ยังคุณสมบัติลดความคาวของไก่สดได้อย่างดีเลยค่ะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3ท่าน
- อกหรือสะโพกไก่3ชิ้น
- เกลือสมุทรป่น2ชช
- พริกไทยป่น2ชช
- วูสเตอร์ซอส3ชต
- ทาบาสโก้1ชต
- มะเขือเทศ3ลูก
- หอมหัวใหญ่3หัว
- มันฝรั่ง3หัว
- น้ำตาลกรวด3ก้อนเล็ก
- น้ำซุปกระดูก (หรือน้ำซุปไก่ก้อน)2ถ้วยตวง
วิธีทำ
- 1.หมักไก่(ส่วนที่ชอบ) กับเกลือ พริกไทย วูสเตอร์ซอส3ชตและทาบาสโก้1ชต ประมาณ30นาที 2.นำอกหรือสะโพกไก่ ย่างบนกระทะจนผิวเกรียม เติมน้ำซุปกระดูกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลกรวด 3.ใส่ผักที่ชอบ มันฝรั่ง มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ ปิดฝาต้มไฟอ่อนๆจนไก่และผักสุก
1
ปิดฝา ต้มไฟอ่อนๆจนไก่ผักสุก
เผยแพร่: 09/08/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
