อ่าน 32.1k ครั้ง
สลัดอกไก่ซอสมะนาว(สลัดน้ำใส)
1Homework
วันนี้ขอเสนอเมนูคลีนๆ เป็นเมนูสลัดน้ำใสที่ทำง่ายๆ และอกไก่ก็นำไปย่างกับน้ำมันมะกอก เพื่อนๆก็ทำตามได้สบายๆ แถมรักษาสุขภาพอีกด้วย
14 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- ผักกรีนโอ๊ค5 ใบ
- ผักเรดโอ๊ค5 ใบ
- ผักบัตเตอร์เฮด5 ใบ
- มะเขือเทศราชินี6 ลูก
- อกไก่ครึ่งอก
- น้ำมันมะกอก4ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย1/4 ช้อนชา
- เกลือ1 ช้อนชา
- น้ำผึ้ง1/2 ช้อนชา
- งาขาวหยิบมือ
- งาขี้ม่อนหยิบมือ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
- ล้างทำความสะอาดและเตรียมผักให้เรียบร้อย (ผักสามารถเลือกได้ตามใจชอบอาจจะนอกเหนือจากที่ให้ไว้ใน สูตรก็ได้)
- นำอกไก่มาสไลด์เป็นชิ้นพอคำ หมักเกลือพริกไทย เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ แล้วนำไปย่างบนกระทะจนสุก
- ทำน้ำสลัดโดยการ นำน้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย น้ำผึ้ง คนผสมจนเข้ากัน
- นำผักสลัดจัดใส่จาน วางไก่ แล้วราดด้วยสลัดน้ำใส่ โรยงาเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วคะ
1
แช่น้ำเย็นจะทำให้ผักกรอบอร่อย
2
3
4
เผยแพร่: 15/11/2017 • อัพเดท: 16/11/2017
เมื่อวันอาทิตย์จะทำน้ำสลัดใสแบบนี้แต่เครื่องปรุงไม่ครบง่าา ขอส่งแบบน้ำสลัดงาก่อนนะคะ
2 ถูกใจความคิดเห็น
8 ปี ที่ผ่านมา
5 ความคิดเห็น
Janeojane
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
น้ำสลัดใส ดูhealthy ดีค่ะ ไว้จะลองทำบ้างๆ
BAIPOO
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ขอบคุณค่ะ แล้วอย่าลืมลองทำทานนะค่ะ
OPORRY.
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานน้ำสลัดแบบใสเหมือนกันค่ะ แต่ไม่เคยลองทำเองเลย น่าลองทำตามมากค่ะ
EAT WITH JOM
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
ดีเลยค่ะ น้ำสลัดแบบใสทำเอง
By Bee
・ 8 ปี ที่ผ่านมา
กำลังหาน้ำสลัดแบบใสพอดีเลยค่ะ
