อ่าน 1.8k ครั้ง
ข้าวต้มซี่โครงหมูอ่อน
Homeworkเมนูที่ทำทานได้ทั้งมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเลย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ข้าวสวย
- ซี่โครงอ่อนหั่นชิ้นพอดีคำ
- ผักชี ต้นหอม
- ซีอิ๊วขาว
- พริกไท
- เกลือ
วิธีทำ
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซี่โครงหมูที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำลงไป คอยช้อนฟองออก เผื่อไม่ให้น้ำขุ่น แล้วลดไฟลง เพื่อเคี่ยวให้หมูเปื่อย
- เมื่อหมูเปื่อยได้ที่ ใส่ข้าวสวยลงไปแล้วคน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วเพิ่มความหอมและสีสัน ใส่เกลือเพิ่มรสชาติ ตักเสิร์ฟใส่ชามโรยด้วยผักชีต้นหอมซอย โรยพริกไท
1
2
ใส่ข้าวสวยลงไปแล้วไม่ต้องต้มนานแค่พอน้ำเดือดขึ้น เวลาทานจะยังได้รสสัมผัสของข้าว
เผยแพร่: 11/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
