อ่าน 2.6k ครั้ง
ผัดพริกแกงรสแซ่บไก่กุ้งกับคุณไข่ดาว
Homeworkเมนูโปรตีนเน้นๆจากไข่ ไก่และควินัว เนื่องจากเป็นอาหารคลีน เลยจะไม่เน้นปรุงรสมากนะคะ
4 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- กุ้งสด120 กรัม
- อกไก่120 กรัม
- กระเทียม3 กลีบ
- ถั่วฟักยาว
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
- ควินัวหุงสุก120 กรัม
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำมันหอย low sodium 1 ช้อน
- พริกแกงเผ็ด 1 ช้อน
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- ตั้งไฟฉีดสเปรย์น้ำมัน เจียวกระเทียมผัดไก่กุ้งที่หมักน้ำมันหอย ใส่พริกแกงเติมน้ำให้พอชุ่มๆ
- ปรุงรสด้วยสตีเวียนิดหน่อย โรยถั่วฟักยาวผัดๆ โรยใบมะกรูดเบาไฟแล้วค่อยๆปิด
- ทอดไข่ดาว(ใช้น้ำเปล่า)
- หุงควินัว
1
2
3
ถ้าอยากให้ไข่ดาวสวยให้ใช้ไฟเบา แล้ว
4
เผยแพร่: 21/09/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
