อ่าน 261 ครั้ง
ผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าวอ่อน
Homeworkผัดกระเพราหน่อไม้กับยอดมะพร้าวอ่อน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- สามชั้นหั่นบางๆ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- 1. ตั้งกระทะสำหรับผัด ใส่น้ำมันสำหรับผัดลงไปเล็กน้อย ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำหยาบๆลงผัดบนไฟกลางๆ จนมีกลิ่นหอม
- 2. ใส่สามชั้นผัดจนสุกเหลือง
- 3. ใส่ยอดมะพร้าว และหน่อไม้ลงผัด
- 4. ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อให้รสกลมกล่อม ผัดให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ
- 5. เร่งไฟให้แรงขึ้น ใส่ใบกะเพราแล้วผัดเร็วๆให้เข้ากัน พอใบกะเพราสุกก็ปิดไฟได้
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 01/11/2024
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
1 ความคิดเห็น
GopOpOp
・ ปี ที่ผ่านมา
555++ ตอนแรกรอโหลดภาพตั้งนาน นึกว่าเนตไม่ดี ที่ไหนได้ รูป Cover เสียจ๊ะ 555++ รอนานมาก บอกเลย
