อ่าน 2k ครั้ง
ถั่วฝักยาวผัดไข่
Homework
เมนูธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดานะเจ้าคะ วัตถุดิบหาง๊าย ง่าย ทำก็ ง๊าย ง่าย อีกด้วยจ้า
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 4 ท่าน
- ไข่ไก่3 ฟอง
- ถั่วฝักยาว1-2 กำ
- มะเขือเทศ1-2 ลูก
- หมูบด3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย1 ช้อนชา
- พริกไทยป่น1/2 ช้อนชา
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับผัด2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ2 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- หั่นถั่วฝักยาว มะเขือเทศ เตรียมไว้
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมให้หอม ใส่หมูบด ใส่ถั่วฝักยาวที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุกประมาณหนึ่ง ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงไป ผัดให้เข้ากัน
- ตอกไข่ไก่ลงไป พอไข่เริ่มสุก ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ใส่มะเขือเทศ ผัดต่ออีกนิดหน่อย ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 09/05/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น