อ่าน 4.3k ครั้ง
หมึกกระดองขึ้นบก
Homework
เฮเฮ!!!จะพาเธอนั้นไปลอยทะเล ไปตกปลาหมึกกระดองกันเฮ นำมาย่างราดน้ำจิ้มแซ่บๆๆ แซ่บเวอร์
4 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- ปลาหมึกกระดอง (ขนาดเท่าฝามือเด็ก))3 ตัว
- ซีอิ้วขาว1/4 ช้อนชา
- ผงปรุงรสคนอร์1/4 ช้อนชา
วิธีทำ
- นำปลาหมึกกระดอง มาล้างทำความสะอาด
- จากนั้นใส่ผงปรุงรสคนอร์ ซีอิ้วขาวลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้
- ติดไฟถ่านรอไว้ระหว่างรอหมักปลาหมึก
- เมื่อถ่านเริ่มไฟแดง นำปลาหมึกลงย่าง
- ย่างจนกระทั้งสุกเหลือง แต่อย่าย่างให้สุกมาก
- ย่างเรียบร้อยแล้ว ยกวางบนภาชนะ พร้อมทั้งราดน้ำจิ้ม พร้อมจัดเสิร์ฟ
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 31/12/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น