- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกง
Homeworkเส้นหอมการคั่วกะทะ หมูหมักนุ๊มนุ่ม คะน้าฮ่องกงกรอบๆ เป็นอาหารจานด่วนที่ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่คะ
5 ถูกใจ • 3 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- เส้นใหญ่1 กก
- คะน้าฮ่องกง1 กก
- หมูสันใน3 ขีด
- ไข่ไก่4 ฟอง
- กระเทียม5 กลีบ
- ซอสหอยนางรมเหยาะๆ ลงไป
- ซอสปรุงรสเหยาะๆ ลงไป
- น้ำปลาเหยาะๆ ลงไป
- ซีอิ๊วดำเหยาะๆ ลงไป
- พริกไทยป่นเหยาะๆ ลงไป
- น้ำมัน1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ล้าง หั่นสันใน หมักกับซอสหอยนางรม ไข่ไก่ พริกไทย พักไว้
- แกะเส้นใหญ่ให้แยกกัน
- ล้าง หั่น คะน้าฮ่องกง
- สับกระเทียม ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม
- ใส่หมูหมักลงผัดให้สุก
- เติมไข่ไก่
- เติมเส้นใหญ่ ปรุงรส
- คั่วให้แห้ง ไหม้นิดๆ ให้หอมกะทะ
- เติมคะน้าฮ่องกง
- ผัดเร็วๆ พอสุก
- ตักเสริฟ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
เผยแพร่: 21/09/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
3 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
เส้นใหญ่ทานกับอะไรก็อร่อยค่าา♥
EAT WITH JOM
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
น่าทำบ้างค่า
Janeojane
・ 4 ปี ที่ผ่านมา
ดีงามค่า
