อ่าน 6.4k ครั้ง
สุกี้ญี่ปุ่นน้ำดำ
Homework
สุกี้ญี่ปุ่นน้ำดำ ทำง่ายๆๆ กินง่ายๆๆค่ะ
6 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ท่าน
- น้ำซุป
- โชยุ
- มิริน
- น้ำมันพืชสำหรับผัด
- หอมใหญ่1 ลูก
- ต้นหอมญี่ปุ่น1 ต้น
- เต้าหู้1 กล่อง
- หมูสไลด์ตามชอบ
- เห็ดหอม3 ชิ้น
- เห็ดเข็มทอง1 ห่อ
- ผักกาดขาวตามชอบ
- เส้นบุกตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- เทน้ำมันลงไปในกระทะ นำหอมใหญ่กับต้นหอมญี่ปุ่นลงผัดให้หอม ๆ ใส่เต้าหู้ลงไป
- ใส่หมูสไลด์ลงไปผัด พอหมูเริ่มสุกเติมน้ำซุปลงไปเล็กน้อย
- จัดเรียงทุกอย่างลงในกระทะค่ะ เสร็จแล้วเทน้ำซุปลงไปให้พอท่วมผักและเนื้อ
- เติมโชยุและมิรินลงไป รอจนเดือด ก็พร้อมรับประทานได้แล้วค่ะ
1
2
3
4
เผยแพร่: 06/10/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
1 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ชอบทานน้ำดำดเวยคนค่ะ มันหอมหวานมากๆเลย ลวกหมู เนื้อบงไปแล้วฟินมากๆ