อ่าน 1.6k ครั้ง
บาร์บคิวหมู เมนูสำหรับปาร์ตี้

บาร์บคิวหมู เมนูสำหรับปาร์ตี้
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
- สันคอหมู1 กก
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง +1/2 ถ้วยตวง
- ซอสพริก1 ช้อนโต๊ะ
- เนยจืดละลาย100 กรัม
- น้ำตาลทราย3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย5 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ3 ช้อนโต๊ะ
- หอมใหญ่สับ3 ช้อนโต๊ะ
- ไม้สำหรับเสียบยาว 10-12 นิ้ว
- มะเขือเทศ
- พริกชี้ฟ้าเขียว
- สับปะรด
- หอมใหญ่
วิธีทำ
- ส่วนผสมทั้งหมด
- ผสมเครื่องปรุงทุกอย่างให้เข้ากัน หมักไว้อย่างน้อย 2 ชั่วโมงค่ะ (รสชาติปรับตามชอบเลยนะคะ)
- เมื่อหมักครบเวลาแล้วจัดเสียบไม้ตามชอบเลยค่ะ
- ใส่สับปะรด /หอมใหญ่ /มะเขือเทศ/พริกชี้ฟ้า
- จะก่อไฟย่างหรือใช้เตาไฟฟ้าตามสะดวกเลยค่ะ ระหว่างย่างให้ทาน้ำซอสที่เราหมักหมู ย่างจนสุก (เราชอบเกรียมนิดๆ)
- เวลาผ่านไป.....>>>สุกแล้วๆๆ >>>ได้เวลาชิมแล้ว
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 23/12/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น