1. ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน
ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

อ่าน 820 ครั้ง

ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

Homework
ใครอยากกินขนมปังหน้าหมู แต่กลัวอ้วนต้องมาทางนี้ค่ะ เราทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน กรอบ หอมสามเกลอเน้นๆ เลยค่ะ ไม่ใช้น้ำมันแม้แต่หยดเดียว 😁✌️ จริงๆ มันก็ทำง่ายแหละ แต่กบอยากให้น่ารักๆ เลยเอาขนมปังมาพับเป็นกระทงก่อนค่ะ เรื่องทำของง่ายๆ ให้ยาก .. ไว้ใจโผม.. 🤣🤣
3 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ขนมปังไร้ขอบ4 แผ่น
  • หมู200 กรัม
  • รากผักชี1 ราก
  • กระเทียม3 กลีบ
  • พริกไทย1 ช้อนชา
  • น้ำตาล1/3 ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
  • อาจาด - น้ำส้มสายชู6 ช้อนโต๊ะ
  • อาจาด - น้ำตาล6 ช้อนโต๊ะ
  • อาจาด - เกลือ1/4 ช้อนโต๊ะ
  • อาจาด - แตงกวา2 ลูก
  • อาจาด - หอมแดง4 หัว
  • อาจาด - พริกจินดา4 เม็ด
  • ไข่ไก่1 ฟอง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. ตัดขนมปัง 1 แผ่นใหญ่ให้เป็น 4 แผ่นเล็ก กรีด 4 มุม กรุลงพิมพ์แบบพับใน พอดีมีพิมพ์วุ้น 5ซม อยู่ค่ะ พอดีเลย กบทำตอนกลางคืน วางทิ้งไว้แล้วไปนอนค่ะ คร่อกฟี้ 😴
  2. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    2
  3. สับหมูป๊อกๆ
  4. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    3
  5. โขลกสามเกลอ รากผักชี กระเทียม พริกไทย
  6. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    4
  7. หมักหมูสับกับสามเกลอ น้ำตาล ซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว ตีไข่ ใส่ลงไปครึ่งฟองค่ะ คนให้เข้ากัน พัก 10 นาที
  8. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    5
  9. ผสมน้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ เข้าไมโครเวฟ 1 นาที เอาออกมาคนให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็น
  10. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    6
  11. เอาขนมปังออกจากพิมพ์ ตักหมูหมักใส่ แปะผักชี พริกจินดาหั่นเส้น
  12. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    7
  13. วางมนหม้อทอดไร้น้ำมัน ทาหน้าด้วยไข่ที่เหลือ ใช้ไฟ 175องศา 10 นาทีค่ะ
  14. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    8
  15. หั่นแตงกวา หอมแดง พริกจินดา ลงในน้ำอาจาด แช่ไว้
  16. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

    9
  17. เสร็จพร้อมเสริฟ
  18. วิธีทำ ขนมปังหน้าหมู สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน

เผยแพร่: 10/12/2021

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น