- •
- •
- •
- •
- •
อ่าน 1.9k ครั้ง
น่องไก่ทอดโรยหอมแดงกรุบกรอบ
Homeworkมั่นใจว่าสุขภาพจะดี และ อร่อยได้ ไม่ง้อ ไก่ทอดหาดใหญ่
3 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- 1. น่องไก่ขนาดใหญ่ (40-50 กรัม/น่อง)2 น่อง
- 2. น้ำมันหอย1 ช้อนโต๊ะ
- 3. ซีอิ๊วขาว1/2 ช้อนโต๊ะ
- 4. น้ำตาล1/2 ข้อนโต๊ะ
- 5. พริกไทย1 ช้อนชา
- 6. ผงซุปหมูก้อน1/2 ก้อน
- 7. น้ำมัน (สำหรับทอดไก่)2 ช้อนโต๊ะ
- 8. น้ำมันสำหรับทอดหอม2 ช้อนโต๊ะ
- 9. หอมแดง4-5 หัว
- 10. หรือหอมแดงทอด (กรณีซื้อสำเร็จมาโรยได้เลย )
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 55 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที
- วิธีทำ 1. ล้างไก่ให้สะอาด 2. นำไก่มาหมักกับเครื่องปรุงรส ได้แก่ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย และผงซุปหมูก้อน พักไว้ 60 นาที 3. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน นำหอมแดงหั่นตามขวาง ทอดให้เหลือง พักเอาไว้ 4. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อน นำไก่ลงทอด จนสุกและเหลืองสวยงาม ตักเสิร์ฟพร้อมโรยหอมทอด
1
เผยแพร่: 28/12/2017
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
