- •
- •
- •
- •
อ่าน 854 ครั้ง
ปลาทับทิมผัดพริกน้ำเงี้ยว #WongnaiCooking
Homeworkของอร่อยไม่ต้องทำยากค่ะ พริกแกงน้ำเงี้ยวทำอะไรได้มากกว่าที่คิด 😊 เรามาเปลี่ยนบรรยากาศเอามาทำปลาผัดพริกแกงน้ำเงี้ยว จะได้ความหอมสไตล์พริกแกงเหนือ หอมใบโหระพา เข้ากันแบบเข็มขัดยาวค่ะ งงอะเด้ .. เข้ากันแบบเกินคาดค่ะ 🤣🤣 #WongnaiCooking ..ครบ 20 แย๊ววว 🥳
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
- ปลาทับทิม1 ตัว
- น้ำมัน1 ถ้วย
- พริกแกงน้ำเงี้ยว1-1/2 ช้อนโต๊ะ
- เต้าเจี้ยว2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนโต๊ะ
- โหระพา2 กิ่ง
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
- ล้าง หั่น ทอดปลาทับทิมให้เหลืองสวย สะเด็ดน้ำมันพักไว้
- เติมน้ำครึ่งถ้วย พริกแกงน้ำเงี้ยว เต้าเจี้ยว (แทนถั่วเน่าค่ะ) น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลาย หน้าน้ำมันพริกแกงขึ้นมาค่ะ
- นำปลาทอดลงเคล้า (ในภาพคือ 2 ตัว แบบว่ามันอร่อยมากค่ะ 🤤)
- ปิดไฟ เติมใบโหระพา
- เสร็จพร้อมเสริฟ #ทำเองกินเองนักเลงพอbyช่างกบ
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 06/05/2023
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
