อ่าน 3.4k ครั้ง
มะกะโรนีกุ้งไส้กรอก
Homeworkเมนูง่าย ๆ ทำทานในวันหยุด
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 3 ท่าน
- กุ้งแชบ๊วย แกะเปลือก2 ขีด
- มะกะโรนีต้มสุก1 ถ้วย สำหรับ 3 ท่าน
- มะเขือเทศ หั่นสี่เหลี่ยม1-2 ลูก
- หอมหัวใหญ่ หั่นขวาง1 หัว
- ต้นหอม หั่นท่อน2 ต้น
- ซอสมะเขือ3 ช้อนโต้ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- เกลือนิดหน่อย
- น้ำปลา2 ช้อนโต้ะ
- น้ำมันหอย1 ช้อนโต้ะ
- ไข่ไก่2 ฟอง
- ไส้กรอก หั่นเฉียง1 ถ้วย
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ต้มมะกะโรนี ในน้ำเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย ประมาณ 5 นาที จากนั้นนำมาลวกในน้ำเย็น และเทน้ำทิ้ง ถ้าผัดเลย ไม่ต้องคลุกน้ำมัน
- ใส่น้ำมันพอร้อน ตามด้วยกุ้ง และหอมใหญ่ มะเขือเทศ ผัดจนสุก ตามด้วยไจ่ไก่ ผัดต่อ จนไข่สุก จากนั้นใส่มะกะโรนี ปรุงรส ตามส่วนผสมให้ครบ จากนั่น ใส่ต้นหอม
- ผัดให้ทุกอย่างเข้ากันดี ยกลงตักเสิร์ฟ
1
2
3
เผยแพร่: 19/02/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
