ไอศครีมอัมพวาทาร์ดลำไย

อ่าน 377 ครั้ง

ไอศครีมอัมพวาทาร์ดลำไย

สวัสดีครับ วันนี้ผมจะขอนำเสนอเมนู ไอศครีมอัมพวาทาร์ดลำไย นำกะทิอัมพวามาทำไอศครีมที่เนื้อลำไย ทำให้เพิ่มรสชาติความอร่อยเพิ่มมากขึ้น นำมาจัดเสริฟ์ในถ้วยทาร์ด ครับ #กะทิอัมพวาเนื้อแท้มันดี
2 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

  • กะทิอัมพวา 250 กรัม
  • เนื้อลำไย 50 กรัม
  • น้ำเปล่า 500 กรัม
  • น้ำตาลทราย 185 กรัม
  • แป้งมัน 40กรัม
  • เกลือป่น 2 กรัม

วิธีทำ

    1
  1. 1. นำหม้อตั้งไฟอ่อน ตั้งน้ำใส่กะทิอัมพวา แป้งมันละลายน้ำ น้ำตาลทรายและเกลือ ลงไปต้มจนเดือด 2. เทใส่กล่องพลาสติก พร้อมเรื้อลำไย แช่ช่องฟรีซไว้ 2 ชั่วโมง แล้วนำไอติมออกมากวนเพื่อไม่ให้ไอศกรีมเป็นเกร็ดน้ำแข็ง เอาออกมากวนทุก 1ชั่วโมง เพื่อความเนียนของเนื้อไอศกรีม
  2. วิธีทำ ไอศครีมอัมพวาทาร์ดลำไย

    2
  3. 3. ตักเสริฟ์ในทาร์ด จัดตกแต่งให้สวยงาม เสร็จเรียบร้อยครับ
  4. วิธีทำ ไอศครีมอัมพวาทาร์ดลำไย

เผยแพร่: 12/08/2022

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น