อ่าน 2.2k ครั้ง
[Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง

น้ำตกคอหมูย่างแบบง่ายๆ เน้นใช้ผงปรุงรสสำเร็จรูป และสะดวกมากยิ่งขึ้น ด้วยการย่างคอหมูใน Philips Airfryer
3 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- คอหมู1 ชิ้น
- รสดีเมนูซอสหมักย่างสำเร็จชนิดผง2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า1 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์อร่อยชัวร์1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
- พริกป่น1 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว1-2 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่ง หั่นซอยตามชอบ
- หอมแดง หั่นฝานตามชอบ
- สะระแหน่เด็ดใบ (สำหรับแต่งจาน)ตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- ใช้ส้อมจิ้มที่สันคอหมูเพื่อให้หมักแล้วเข้าเนื้อ แล้วหมักคอหมูด้วย"รสดีเมนูซอสหมักย่างสำเร็จชนิดผง" พักไว้ 30 นาที
- นำคอหมูย่างในเครื่อง Philips Airfryer อุณหภูมิ 180 องศา เวลา 12-15 นาที โดยไม่ต้องกลับด้าน
- ระหว่างรอคอหมูสุก หั่นผักต่างๆเตรียมไว้ เพื่อปรุงรสน้ำตก
- นำคอหมูที่สุกแล้วหั่นชิ้น เตรียมไว้
- ปรุงรสน้ำตก โดยใส่น้ำซุป(แต่เราเน้นสะดวก จึงใช้น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ + ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 1 ช้อนชา ละลายให้เข้ากัน) เติมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น ชิมรสจนพอใจแล้ว จึงใส่ข้าวคั่ว ผักชีฝรั่ง หอมแดง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- นำคอหมูย่างคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานและแต่งจานด้วยใบสะระแหน่
1
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/6fe12fb2d22f484688ff03c887725fa4.jpg)
2
ระยะเวลาที่ใช้ ขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นคอหมู และไม่ควรย่างจนแห้งมาก เพราะคอหมูจะแข็ง ไม่นุ่ม
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/866bdc26f9dc4dfe859e7cc605ac1e84.jpg)
3
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/58e84b98898245b1b8eadf42d4c8f38a.jpg)
4
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/1b88a8d16f6046f5b52fa5bd1e712a65.jpg)
5
อัตราส่วน ชิมรสแล้วปรับเปลี่ยนตามรสชาติที่ชอบได้นะคะ แต่ละคนชอบไม่เหมือนกัน
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/7d689d179d704dbb8c85ed4e2158f13a.jpg)
6
![วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง วิธีทำ [Philips Airfryer] น้ำตกคอหมูย่าง](https://img.wongnai.com/p/400x0/2021/08/19/58ccd19a32964e709ac3e9613c874e2d.jpg)
เผยแพร่: 19/08/2021 • อัพเดท: 20/08/2021
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้

0 ความคิดเห็น