อ่าน 1.8k ครั้ง
แกงบวดฟักทองมะพร้าวอ่อน
Homework
ที่บ้านปลูกมะพร้าวน้ำหอม ได้ทั้งน้ำและเนื้อมาทำบวดฟักทองมะพร้าวอ่อน หอม หวาน มันส์ อร่อย
2 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2 ท่าน
- ฟักทอง2 ขีด
- กะทิ1 กล่อง
- น้ำมะพร้าว1 ถ้วย
- เนื้อมะพร้าว1 ถ้วย
- น้ำตาลทราย5 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. หั่นฟักทองเป็นชิ้นพอดีคำ 2. ปอกมะพร้าว แยกน้ำกับเนื้อ
- นำเนื้อมะพร้าวมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ตั้งหม้อต้มกะทิ ใส่ฟักทองลงไปต้มจนสุก
- ใส่น้ำมะพร้าวลงไป
- ใส่เนื้อมะพร้าวลงไป ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและเกลือตามชอบ
- ตักเสิร์ฟใส่ชาม หอม หวาน มันส์ อร่อย
1
2
3
4
5
6
เผยแพร่: 15/10/2022
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น