ยำไข่มดแดง

อ่าน 7.1k ครั้ง

ยำไข่มดแดง

Homework
ยำไข่มดแดง กรุบๆเปรี้ยวๆมันๆอร่อยค่ะ
5 ถูกใจ4 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

  • ไข่มดแดง
  • ตะไคร้
  • หอมแดง
  • พริกซอย
  • ผักชี
  • ข้าวคั่ว
  • น้ำปลา
  • มะนาว

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
    1
  1. ล้างไข่มดแดงให้สะอาด ตั้งน้ำร้อนจนเดือด แล้วลวกพอสุก เทใส่ชาม
  2. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    2
  3. หั่นเครื่องเคียงเตรียมไว้ทั้ง ผักชี หอมแดง ตะไคร้ และพริกซอย
  4. ใช้ผักชีฝรั่งหรือผักชีก็ได้
    วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    3
  5. นำเครื่องเคียงใส่ลงในชามที่ใส่ไข่มดแดง
  6. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    4
  7. ใส่ข้าวคั่วและพริกป่นตามชอบ
  8. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    5
  9. เหยาะน้ำปลาและบีบมะนาว
  10. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    6
  11. คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  12. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

    7
  13. ตักทานกันเลย
  14. วิธีทำ ยำไข่มดแดง

เผยแพร่: 28/03/2019อัพเดท: 24/11/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

4 ความคิดเห็น
photo
JoyMymelody
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ลองชิมนิดชิมหน่อยก่อนก็ได้จ้่า แล้วจะติดใจจ้า
photo
JoyMymelody
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
มาๆลองทำทานจ้า
photo
OPORRY.
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
งื่มม กล้าๆกลัวๆแต่ก็อยากลองชิม🤤
photo
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าลองบ้างเลยค่า ☺️