1. ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด
ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด

อ่าน 1.3k ครั้ง

ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด

เพิ่มลูกเล่นให้เมนูผัดผักด้วยเต้าหู้ไข่
2 ถูกใจ1 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2ท่าน
  • เต้าหู้ไข่1หลอด
  • แป้งทอดกรอบ1ถ้วยเล็ก
  • น้ำมันพืช
  • กระเทียม4กลีบ
  • น้ำตาล1ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย1/2ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม2ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อสันในไก่100กรัม
  • ผงหมู1ช้อนชา
  • ข้าวโพดอ่อน6ฝัก
  • ผักกาดขาวหรือผักกาดแก้ว1/2หัว
  • เห็ดเข็มทอง1กำมือ
  • แป้งข้าวโพดละลายน้ำ2ช้อนชา

วิธีทำ

    1
  1. นำเต้าหูไข่ไปชุบด้วยแป้งทอดกรอบแล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนเหลืองทองจากนั้นนำมาพักไว้
  2. วิธีทำ ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด

    2
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย เมื่อกระเทียมหอมใส่สันในไก่ที่หั่นเต๋าลงไปผัด

  4. 3
  5. เมื่อไก่เริ่มสุกใส่น้ำสะอาดลวไป1ถ้วยตวง จากนั้นใส่เครื่องปรุงและข้าวโพดออ่อนลงไป

  6. 4
  7. เมื่อข้าวโพดสุกให้ใส่เห็ดและผักกาดลงไปจากนั้นใส่น้ำแป้งข้าวโพดเพื่อเพิ่มความหนืดให้น้ำผัดผัก
  8. วิธีทำ ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด

    5
  9. ตักเสิร์ฟโดยวางเต้าหู้ไข่ไว้ด้านบน
  10. วิธีทำ ผัดผักรวมมิตรเต้าหู้ไข่ทอด

เผยแพร่: 04/04/2020

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

1 ความคิดเห็น
photo
GopOpOp
・ 3 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานคะ 😊