อ่าน 2.8k ครั้ง
เนื้อปูผัดพริกใบโหระพา
Homework
เนื้อปูที่รัก
11 ถูกใจ • 5 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 จาน
- เนื้อปูตามใจชอบเลยจ้า
- พริกขี้หนู4-5 เม็ด
- กระเทียม3-4 กลีบ
- ใบโหระพา1 กำมือ
- ถังฝักยาวตามในชอบเลยค่า
- น้ำมันสำหรับผัด
- ซอสหอยนางรม1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล1 ช้อนชา
- ซีอิ๊ว1 ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- นำเนื้อปูมาต้มให้สุก
- สับกระเทียมและพริกขี้หนู
- หั่นถั่วฝักยาวเป็นชิ้นประมาณ 1 นิ้ว
- จัดเตรียมให้เรียบร้อย
- ตั้งเตาใส่น้ำมัน และนำกระเทียมกับพริขี้หนูลงไปผัด
- นำเนื้อปูลงไปผัดเลยจ้า (อุ่ย ผักแอบหล่นลงไปก่อน)
- นำถั่วฝักยาวลงไปผัดให้เข้ากันเลยจ้า
- ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม และน้ำตาล ซีอิ๊ว
- ใส่ใบโหระพาลงไปผัด และน้ำเติมเล็กน้อย
- จัดเสิร์ฟเลยค่า
1
เพื่อไม่ให้มีกลิ่นคาว
2
3
4
5
6
7
8
9
10
เผยแพร่: 31/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
5 ความคิดเห็น
OPORRY.
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
หอมใบโหรพามากแน่ๆเลย
doughbelle
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
👍🏻
EAT WITH JOM
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
ปูเยอะสะใจเราเลยค่า55
missanya
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
อูววววหูวว ปูเน้นๆ
😘ngo261
・ 6 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากค่ะ เนื้อปูเน้นๆเลย