ยำละมุด

อ่าน 5.1k ครั้ง

ยำละมุด

ยำละมุด "สูตรบ้านๆ"
1 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 4ท่าน
  • ละมุด3 ลูก
  • มะพร้าวขูด1ลูก
  • ปลาแห้ง1ขีด
  • พริกสด10เม็ด
  • น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ
  • กะปิกุ้ง1/2ช้อนโต๊ะ
  • ผงคนอร์1ช้อนชา
  • หัวหอมแดง5หัว

วิธีทำ

    1
  1. ปลอกละมุดแล้วขูดแช่น้ำปูนใส่ 2.คั่วมะพร้าว พักไว้ 3. ซอยหัวหอม พริกสด 4. ตำปลาแห้งให้ละเอียด 5. เอาละมุดที่แช่น้ำบีบให้สะเด็ดน้ำใส่กะมังเล็กๆ 6. ใส่มะพร้าวคั่วพริกสด หัวหอมน้ำตาลกะปิ ผงคนอร์ ปลาแห้ง 7. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสริ์ฟ

เผยแพร่: 30/12/2018อัพเดท: 02/01/2019

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น

แนะนำสูตรอาหารที่เกี่ยวข้อง