อ่าน 2.7k ครั้ง
หมูสไลด์ผัดพริกเผา 🐖🌶
Homework
หมูเหลือจากปิ้งย่าง ใบโหระพาก้อใกล้เหี่ยว เลยเสกเมนูนี้ออกมา
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 3-4 serves
- หมูสไลด์1/2 กิโล
- พริกกระเทียมโขลกตามชอบ
- ใบโหระพาตามชอบ
- พริกจินดาไว้แต่งหน้าตา5 เม็ด
- น้ำปลา1 ชต
- น้ำพริกเผา2 ชต
- น้ำตาลนิดหน่อย
- ต้นหอมใส่ก้อได้ไม่ใส่ก้อได้
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 15 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
- เตรียมอาวุธ
- ผัดพริกกะเทียมที่โขลกไว้
- ใส่เนื้อหมูลงไป เติมน้ำปลาโรยรอบกะทะ, โรยน้ำตาลและใส่พริกเผา
- ผัดซะพักใส่ใบโหระพาลงไปผัดให้หอม ชิม ถ้ารสอ่อนปรุงเพิ่มได้นิดหน่อย แล้วปิดไฟ
- จัดใส่จานคร่า
1
2
3
4
5
เผยแพร่: 16/04/2020
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น