1. แกงจืดมะระยัดไส้หมู
แกงจืดมะระยัดไส้หมู

อ่าน 663 ครั้ง

แกงจืดมะระยัดไส้หมู

Homework
มะระที่ว่าขม แต่ก็สามารถทำออกมาให้ไม่ขม และได้น้ำซุปหวานๆ ได้
4 ถูกใจ0 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 2 ถ้วย
  • มะระ1 หัว
  • หมูสับ500 กรัม
  • กระเทียม1 หัว
  • พริกไทย
  • รากผักชี
  • ซีอิ๊วขาว
  • เห็ดหอมแห้ง

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง
    1
  1. ล้างและหั่นมะระ ท่อนละ 5 ซม. ขูดเอาส่วนขาวๆ ตรงผนังด้านในออก

  2. 2
  3. หมักหมูสับกับพริกไทย กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว

  4. 3
  5. ยัดใส้หมูลงมะระ นำลงต้มในน้ำเดือดที่ใส่รากผักชี และเห็ดหอมลงไปต้มไฟอ่อน ประมาณ 30 นาที

เผยแพร่: 12/2/2017

ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
No homework

0 ความคิดเห็น