อ่าน 2.3k ครั้ง
ข้าวหน้าหมูตุ๋น

รอบนี้ไม่ได้ทำหมูทอดนะคะ ใช้หมูหั่นบางๆแทน
2 ถูกใจ • 1 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1 ท่าน
- เนื้อหมู2 ขีด
- ต้นหอม2ต้น
- หอมใหญ่ครึ่งหัว
- ไข่2 ฟอง
- ซอสเทริยากิ1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส1 ช้อนชา
- น้ำตาล1/2 ช้อนชา
- ผงปรุงรสปลายช้อน
- น้ำเปล่า1/4 ถ้วย
- ข้าวเปล่าตามชอบ
- พริกสดตามชอบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- หั่นหมูบางๆ หั่นต้นหอม หัวหอมตั้งไว้
- น้ำเปล่าใส่หม้อ ตั้งให้เดือด ปรุงรสเล็กน้อย พอน้ำเดือดใส่หมู ตามด้วยหอมใหญ่ รอจนหอมใหญ่เริ่มใส
- ตอกไข่ใส่ชาม คนหยาบๆ
- เทลงในหม้อ ใสผักชี ปรุงรส ปิดฝา รอให้ไข่สุก
- ตักข้าวสวยใส่ชามไว้
- เทลงบนข้าวสวย โรยต้นหอมซอย และพริกสดตามชอบ
1

2

3

4

5

6

เผยแพร่: 03/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
