- •
- •
อ่าน 1.4k ครั้ง
ผัดหัวไชโป๊วกับเห็ดหูหนู
Homeworkเมนูเจง่ายๆ ทำไม่ยาก ไว้ทานกับข้าวต้ม ข้าวสวยร้อนๆ
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 1จาน
- หัวไชโป๊วฝอย1/2ถ้วย
- เห็ดหูหนูหั่นฝอย1/2ถ้วย
- น้ำมันพืช1ช้อนชา
- เกลือ1/2ช้อนชา
- น้ำตาลทราย2ช้อนชา
- น้ำตาลปี๊บ2ช้อนชา
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 5 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมหัวไชโป๊วและหั่นเห็ดหูหนูเป็นเส้นๆฝอยๆ แล้วตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อยแค่พอไม่ติดกระทะ เมื่อกระทะร้อนได้ที่แล้ว ใส่หัวไชโป๊วกับเห็ดหูหนูที่หั่นไว้แล้วลงไปผัด ผัดจนทุกอย่างเริ่มสุก
- ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาลทราย และน้ำตาลปี๊บ รสชาติจะออกหวานๆนะคะ อย่าใส่เกลือเยอะ เพราะหัวไชโป๊วมีรสเค็มอยุ่แล้ว
- ผัดต่อจนเครื่องปรุงเข้ากันดีแล้วตักใส่จาน พร้อมเสริฟ ทานกับข้าวต้มร้อนๆก็อร่อยค่ะ
1
2
3
เผยแพร่: 21/10/2018
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
