อ่าน 923 ครั้ง
กระเพราหมูสับ
Homework
เมนูกระเพราหมูสับแบบง่ายๆอร่อยติดใจ
2 ถูกใจ • 2 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ส่วนผสม
สำหรับ 1-2ท่าน
- เนื้อหมู100กรัม
- ใบกระเพรา1ถ้วย
- ข้าวโพดอ่อน3ฝัก
- พริกขี้หนูสด+พริกแห้ง+กระเทียมแล้วแต่ชอบ
- คนอร์1/4ช้อนชา
- น้ำตาล1/2ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว3/4ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย1/2ช้อนชา
- น้ำเปล่า1ช้อนโต๊ะครึ่ง
- น้ำมันสำหรับผัด1ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที
- เตรียมส่วนผสม ตำพริกกระเทียม หั่นข้าวโพดตามชอบ
- ตั้งกระทะ ไฟกลาง ใส่กระเทียมพริกลงไปผัด
- ใส่ข้าวโพด หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน
- ขั้นตอนสุดท้ายเปิดไฟแรงขึ้นนิดนึง ใส่ใบกระเพราลงไปผัดพร้อมใส่น้ำเปล่า ให้มีน้ำคลุกคลิกผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
- ตักใส่จาน
- จัดจานให้สวย พร้อมผักเคียงเพิ่มความอร่อย
- ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยติดใจ ราชาตเผ็ดกลางกลมกล่อม
1
2
3
4
5
6
7
เผยแพร่: 24/03/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
2 ความคิดเห็น
Napatpaiya Sonjang
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
คร่า ได้สัมผัสกรอบๆดีคร่า
Janeojane
・ 5 ปี ที่ผ่านมา
ใส่ข้าวโพดอ่อนด้วย ดีงามเลยค่ะ