- •
- •
- •
อ่าน 3.2k ครั้ง
เนื้อวากิว A4 ย่างเกลือพริกไท 5 สี
Homeworkเมนูแกล้มเบียร์ กับเนื้อนุ่มหอมละลายในปากปรุงรสด้วยเกลือผสมพริกไท 5 สี
1 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น
ถูกใจความคิดเห็นบันทึก
ถูกใจสูตรโดย
ส่วนผสม
สำหรับ 2-3 ท่าน
- เนื้อวากิว350 กรัม
- เกลือผสมพริกไท 5 สี
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 35 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 8 นาที
- นำเนื้อออกมาวางไว้อุณหภูมิห้องประมาณ 1/2 ชม ล้างให้สะอาดซับให้แห้ง
- ปรุงรสด้วย เกลือผสมพริกไท 5 สี
- นำเกลือผสมพริกไท 5 สี มาโรยให้ทั่วเนื้อทั้ง 2 ด้าน ตบเบาๆ ตั้งไฟบนกระทะให้ร้อนจัด ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำเนื้อลงย่างทั้ง 2 ด้าน ความสุกตามชอบ
- นำเนื้อที่ย่างเสร็จแล้วมาดักบนเขียงซัก 3-5 นาที เพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ จึงหั่นเสิร์ฟ
1
2
3
4
เผยแพร่: 21/11/2019
ลองทำเมนูนี้สิ!
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้
0 ความคิดเห็น
