1. ไก่พริกแกงทอดกรอบ
ไก่พริกแกงทอดกรอบ

อ่าน 58k ครั้ง

ไก่พริกแกงทอดกรอบ

1Homework
นี่ก็เป็นอีกเมนูนึงที่ลองทำเอง เพราะเบื่อไก่ทอดธรรมดาๆที่กินบ่อยๆ
6
32 ถูกใจ7 ความคิดเห็น

ถูกใจความคิดเห็นบันทึก

ถูกใจสูตรโดย
photo
photo
photo
photo
photo

ส่วนผสม

สำหรับ 1 serving
  • เศษเนื้อน่องไก่500 กรัม
  • พริกแกงเผ็ด1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งทอดกรอบ2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเย็น2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 20 นาที
    1
  1. นำเศษเนื้อน่องไก่มาล้างทำความสะอาด(ขยำเกลือ) แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ

  2. 2
  3. นำเศษเนื้อน่องไก่มาขยำคลุกเคล้ากับพริกแกง ผงปรุงรส น้ำ และแป้งทอดกรอบให้เข้ากัน พักไว้ 5 นาที

  4. 3
  5. เตรียมน้ำมันให้ร้อนใช้ไฟกลางค่อนอ่อน

  6. 4
  7. พอน้ำมันร้อนค่อยๆหยอกไก่ลงไปให้ทั่วๆกะทะ อย่าให้ติดกันเป็นก้อนใหญ่

  8. 5
  9. ปล่อยให้ไก่เริ่มสุกสักครู่ แล้วค่อยเริ่มคนๆ ให้สุกทั่วถึง ทอดจนเหลืองกรอบตามชอบ กินคู่กับน้ำจิ้มไก่

เผยแพร่: 5/12/2018อัพเดท: 8/12/2018

เหมือนจะทำไหม้เลยค่ะ555555 แต่สูตรดีค่าาา ชอบๆ

2 ถูกใจความคิดเห็น
ไก่พริกแกงทอดกรอบ
ปี ที่ผ่านมา


7 ความคิดเห็น
ดูความคิดเห็นก่อนหน้านี้
photo
OPORRY.
・ ปี ที่ผ่านมา
น่ากินอ่าา มันต้องแซ่บแน่ๆ
photo
NATTAPONG RUANGSOMBUT
・ ปี ที่ผ่านมา
น่าทานครับ
photo
Wongnai Team
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
โห ไก่น่ากินมากกกก ขออนุญาตแชร์สูตรลงกลุ่ม แชร์สูตรอาหารกับครัววงใน นะคะ
photo
Janeojane
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
น่าทานมากๆ
photo
Juno J. Moore
・ 2 ปี ที่ผ่านมา
เผ็ดไม่มากค่า หอมพริกแกงมากกว่า ☺️